Salam Maulidur Rasul (12 rabiul awal 1434) Selawat dan salam ke atas nabi junjungan kita Nabi Muhammad S.A.W.
---------------------------------------------
sy adalah manusia yg sgt byk kelemahan. (amboihhh awal2 entry sudah bernada serius dan cold). hahaha. tak, tp betul sy ni sgtttt byk kelemahan x kira la kelemahan luaran mahupun dalaman. sy manusia lemah yg byk kekurangan malah jauhhhhhhhh dari menghampiri kesempurnaan kendiri (weiiiii ckp straight bole x. x pyh bbunga bahasa sgt. bknny terer bm pn walopn SPM dlu dpt A1. eh sempat masukkn unsur puji diri juga aaaahahahaaha)
k, yg sbnrnya sy mmg kekurangan bakat. memacam bakat org lain ada, sy x ada. kwn2 yg lain bbakat menari, menyanyi, ambk gmbr, mekap org, bniaga, main bola tampar, main badminton dll, sy x ada satu pun bakat2 tu. kalo la sy diletak di dalam pulau sorang2 dan utk survive dr pulau tu kena ada at least 1 bakat positif yg teramatttt la terer, rs2nya sy akan mati kurang dr 3 hari sbb mmg x ada bakat langsung! hahahaha bole imagine ka cmtuuuuu. well, sy bbakat juga la tp bakat sy ni lain sketttt. bakat yg sy ada ialah = membebel, merajuk, serta memperabis duit dan mknn. ahahahhaha dlm bab2 tu, mmg sy terer la ;D
tp x semua bakat tu dtg dgn semulajadi. ada certain benda tu kita kena belajar utk mendapatknnya. for instance, bakat melukis. myb certain org mmg dilahirkn dgn keistimewaan pndai melukis, tp certain org lagi gain the talent melalui latihan, minat, dan kesungguhan utk mendalami. jadiiiiiiiiiiiiiii..........atas kesedaran 'benda' yg ini wajib sy pelajari sebagai bakal isteri, maka sy pun mencuba2 utk memasak. hahahah mmg x berbakat memasak. x pndai masak seyes. kosian bakal lakikuuuuuuu. tp mcm Diana Danielle kata (sy tgk rncgn ntah apa tajuk tu kisah cinta dia ngn FK di chn 104), dia kata dia x pndai masak. tp bila sudah kawen, dgn sendirinya dtg minat utk belajar masak. hah! itula yg kita mauuuuuu. walopn x pndai, tp ada effort utk belajar. jd, memandangkan insha Allah lg bbrp bulan mau jd suri org ;p, kena laaa bljr sket2 memasak walopn hasilny amat diragui uhuk2.
skg ni sy cuma duk berdua d umah ngn daddy. mummy d Tawau jaga Rizq sementara kakak+BIL cari pembantu rumah. ssh cari pembantu skg ni. kena btl2 yg diyakini. kalo ambk sembarangan org, tkut jd benda2 yg x diingini nauzubillah! mom kesian pula x ada jaga Rizq, jd tolong2 kakak kejap. sudah duduk bdua ngn daddy ni, makan we all mmg x la sebaik wktu mom ada. sy x pndai masak, daddy pula jarang d rumah. kalo siang daddy g skola, petang g kolam dia, lewat petang baru balik umah. sy ni, memasak pn sekali setahun, confirm2 la x tau masak lauk utk daddy. lauk pun serba sederhana sbb kami msing2 malas g pekan cari sayur2 lauk2. bole laa diibaratkn kais pagi mkn pagi, kasi petang mkn petang. haha. tp bgsnya daddy x cerewet n memahami sy x pndai msk. lauk2 dady dia masak sendiri, sy pula msak mcm goreng2 ayam, ikan, telur, tauhu...cam tu sj la. sedeyhh we need mom to cook! hahaha.
ttba satu hari tengahari tu, sy mcm x ada idea lg mau msak apa. then terigt baki lauk semalam ikan goreng. pikir pnya pkir mau masak apaaaa la ikan ni, dgn keadaan d rumah yg serba kurang sbb sudah lama x g pekan mmbli barang. then cari2 d internet ikan apa plg senang masak, tjumpa laaa ikan masak sos ni hahh. oo senang jugak. bahan2 pn ada cuma certain x ada la. misalnya x ada bwg besar tp x apa. then mula laa sy membuat kuah sos tu. halia, bwg putih, tomato, sos cili, sos tomato, cili boh, cili padi,carrot, tepung jagung, garam, gula, ... tumis2 ... dan taraaaaaaaaa! siap kuah sos. celup dan lumurkan sj dgn si ikan goreng. bila rasa, eh manis juga =p
ikan masak sos. wajahnya mmg kurang memberangsangkan but u gotta taste 1st only then u can judge sedap ka x.
but sadly, balik dr skola tengahari tu, daddy sudah balik bw lauk dia sendiri. (beli dgn sorg kerani dia). daddy ckp x sangka pula sy akan masak ahahahahha. pstu demi menjaga hati sy, daddy makan juga ikan ni sobssssssss. sy kata kalo daddy x suka n ada lauk lain, xpyh la mkn ikan niii. tp daddy ckp "mana bole. intan sudah susah2 masak. syg la kalo tidak di makan," heeeeeeeeeeee.tq daddy sbb menghargai hihi ;p
then ttiba, rsa teringin membuat kek. mak aihhhhhhhh x penah2 seumur hidup tergerak membuat kek. sy malassss laaa segala hal2 pasal dapur mendapur ni. tp entah knp terasa pula ingin 'bekerja' d dapur. wahhh. pastu, kebetulan petang selasa tu daddy g kedai beli barang2 rumah yg semakin kurang. (bila mom tiada niii terasa betul ketiadaan sbb beli barang2 rumah ni smua tugas mom. dia yg tau apa yg kurang, apa yg perlu d umah. yg lain2 hny penumpang epifit). haha ada pula. pastu sy salin dlm kertas barang2 yg sy plukan utk membuat kek. dlm hati, 3 jenis kek yg akan sy wat iaitu chocolate moist cake, batik cake, and snowy cheese cake. wahhhhh mengada mcm laaa pandai! hahaha. then my supportive dad tgk list barang tu, n kata "aa ngam la ni. utk buang2 masa intan," waaaaaaaa buang masa -__'- nmpk sgt x diyakini hasilnya haha. semangat laa sy niiii. keluarkn segala oven dalam stor. bepeluh2 megeluarknnya tau!
oven yg bertapa dlm stor
mixer, ngan penimbang. smua ambk dr dalam almari -_____- ketara jarang guna
antara barang2 yg daddy belikan. sedih skli sbb bahan2 wat cheese cake x ada. susah sgt mencari d ranau yg serba kurang ni. sudah 3 kedai daddy g, smua x ada. pekerja tu pn kata dia slalu juga mencari benda ni tp x ada. benda yg x ada dlm ni: tepung hongkong (x tau apa. cuma tgk dlm resepi then sy tulis), cheese cream philidelphia, dgn kraft cheddar cheese. sodihhhh
ooh, ada benda lucu lg masa membli barang2 ni. tau laa kn sy ni x penah wat kek, bahan2 pun x kenal sgt. apa yg d tulis dlm tenet tu, itulaaa bulat2 sy ambk. smpaikn ada certain bahan tu sebenarnya SAMA tp d sbbkn kejahilan sy thadap bahan2 ni, sy tulis 2x. daddy yg x check list sy pun smpai kedai trus bg dgn pekerja dan minta carikan bahan2 tu. hahaha. misalny, sy sudah tulis butter, then sy tulis lagi mentera. sbb lain resepi, lain nama diguna. misalny dlm choc moist ckp 'butter', dlm cheese cake ckp mentega. ya rabbiiiiiiii punya la sy xtau butter tu in malay mentega. ahahahahahahhaha. yg tu sy perasan bila daddy sudah terbeli mentega(marjerin dlm kontena), dan butter dalam bentuk sabun. pastu daddy ckp "eh kenapa ada mentega, ada lagi butter ni?," (daddy x perasan sbb smua pekerja kedai yg ambikkan). pstu sy ckp "kenapa? sama ka ni?,".. then daddy ckp "butter tu mentega la. butter dlm BI. mentega tu dlm BM," waaaaaaaaahahahahahahhahhhhahahahha ketawa besar seyhhhhhhhhhhhhhhh. vocab mudah pun xtauuuuuuuuuuu. hahahahahha.
pastu ada lg sy sudah tulis gula caster, pastu sy tulis lg gula halus. aa yg tu pekerja tu mmg ckp dgn daddy. apa mksd gula caster dgn gula halus sbb dua2 ni sama. mgkn dia mksdkn gula kasar tp daddy ckp tidak, sbb gula kasar msh ada d umah. yg tu daddy x beli la. agakny pekerja tu pn x tau mentega tu butter, jd dia bagi dua2 skli HAHAHAHAHAHA. jahillllllllllllllll sunggoh diriku psl bahan2 membuat kek.
k la, kek percubaan pertama sy ialah.........choc moist cake. bahan2nya tgk sini. but sadly bahan2 sy tak berapa cukup sukatan. misalnya serbuk koko 50gm, tp daddy beli serbuk koko terkecil d dunia 20gm. haaaa maknanya semua bahan2 tu kena di kurangkn la sukatan. x bole ikut tepat2 mcm dlm internet tu. lagi laa sy nebes msti rasa mcm ntah apa2 ntah sbb sukatan bahan2 ntah apa2 la smua. x apa la, kita cuba dulu k! jommmmmmmmm.
antara bahan2. mentega campur gula caster n gaul guna mixer.
sy ikut bulat2 cara dlm tenet tu (link yg sy masukkn). adoiiihhh x tau laa menjadi ka x. spttny sbg pmulaan sy wat la dulu kek batik simple kannnnn. x ada main oven/kukus. masuk peti ais then siap! tp, x apa la. cuba dlu moist choc ni. uhuk2
pastu, daddy ada belikn topping ace. sy punya laa x tau apa kejadahnya benda ni. malu btanya sesat jalan kn? jadi sy pun 'bertanya' laa dgn encik google apa benda topping ace. the words i exactly use is 'kegunaan topping ace'. haaa kuar result ini. dan membawa sy kepada yg ini. alhamdulillah terima kasih. bole laa sy gunakannya. rupanya ini adalah whipping cream wahahhhah baru tauuuuu.
lepas siapkan whipping cream ni, sy salut laa ke atas moist choc ni. lepas tu, simpan dlm peti ais semalaman.
pagi td waktu bekfas, daddy tny "apa cerita kek intan?," ahaiiiiiiiiiiiiii malu laaa hidangkn. sbb sy rs mesti x jadi punya. sukatan bahan pun serba x tepat, pastu rasa ntah apa2. dgn langkah lemah longlai sy ambk laa kek ni dr peti ais. siap ckp "ee daddy x makan bahhh ni. daddy kan x suka kek. entah intan sendiri makan ka x ni. bg ayam jaa la. lgpun ini kan cuma mencubaaa," . kek ini wajahnya seyes x lawa. wuwuwuw. salutkan whipping cream guna sudu besar. x rata. uhuk2.
wajah kek.
pastu sy potong sikit bahagian kek tu. masa tu serba salah gilaaaaaaaaaaaa. rs diri sendiri pun x mau makan. hahahaha. then daddy ckp "intan jgn terasa kalo daddy x makan kek intan ni. selama ni kek2 harijadi kamu pun daddy x penah makan,".. wah! *lega* sbb daddy x akan mkn kek ni. sy 90% yakin kek ni akan jd hidangan ayam d luar sbb sy sendiri x yakin mau makan!
ttiba,
daddy: "walau mcm mana pun, bg daddy rasa sikit la,"...
saya: *panic*. "eh, eh. daddy x pyh laaa. x sedap niii. intan sendiri pun blm tentu mkn"
daddy: "x apa laa. kasi rasa sikit,"
saya: *wuwuwu* .."urm..ok..naa" (potong kecik bhgn kek)
daddy makan. then sy ckp "ee mesti daddy rsa mau muntahkannnn,"
but ironically daddy dgn nada seyes ckp "eh x la. sdp pun ni. kek ni lagi sedap banding kek2 yg jual di kedai tu. ada bbrp kali juga daddy makan sikit kek, tp kek intan ni lebih sdp walopn rupa dia buruk sikit,"
HAHAAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH agaknya jujurrrrrrrr la tu jawapan daddy. SEDAP WALAUPUN RUPANYA BURUK. tp sy x tetap puas hati n ckp "ee daddy ni jaga hati intan sj kn,"
daddy: "cuba intan rasa sendiri la. betul ikhlas daddy ckp, sdp. ini bukan ambil hati. ini btl2,"
then sy ambk slice kecik n makan kek ni.......................................
makkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.....!!!!!
bole kaaa rasa terharuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.........!!! hahahahahaha
sbb seyes SEDAP. maafffffffffff memuji diri sendiri tp sy tpksa akui kek ini menjadi! hahahaha
btl. kek ini jadi. terasa ke'moist'an nya. daddy ckp mmg x sangka sedap. semua seimbang. gula semua okey. pastu daddy ckp kalo x habis mkn (mmg xkn habis mkn seorang), bagi dgn kuarga anak buah kecik sy, nama dia Agang. umur 3,4 tahun kot x igt sgt. tp sy kata kalo x sedap sy x mau bg org, malu. bagi ayam saja. tp bila sy sendiri rasa dan sy x nafikan ianya sedap, x malu laa sy bg ngan org lain. hihihihi.
satu row ni sy sorang habiskn minus slice kecik bg dgn daddy. heeeeee. sy tpksa akui wajah kek ini x seperti kek normal. tp bila dirasa, bole tahan la jugaaa. so yg ni btl2 bole di kata don't judge the book by its cover hihi.
close up
close up 2.
lalallallallallala. pastu sy siap antar gmbr (via whatsapp) dgn kakak n B. pastu siap call mom. WHAHAAHAHAHAHAH. ni btl2 baru di kata telur sebiji riuh sekampung. tp x apa la, sbb bg sesetengah org buat kek ini kacang sj. bg org mcm sy pula yg x penah2 memasak kek, benda ni huge tauuu! hahaha. btllllllll. lebih suku abad sy hidup di dunia ni, ni laaa kali ptama sy ringan tulang utk mencuba baking cake. lbh best, ianya menjadi. mesti la seronokkkkkkkkkkk. hihihi. kakak request dorg balik cuti mac nanti buat lagi kek ni. B pun pesan camtu. adoyaiiii Insha Allah bln mac ni b n his family dtg umah *wink2*. aiyooo mdh2an kek nanti menjd sama mcm ni. kalo x, x mau laa hidang. segan dgn bakal keluarga mentua. wuwuwu.
k bye. doakan sy lebih rajin mencuba masak lauk pauk/baking another cake lepas ni. byeeeeeeee